• Realizar un flujograma sobre el proceso de elaboración de la masa de morocho. • Realizar un listado completo de frutas, verduras, legumbres, hortalizas y tuberculos que contenga la siguiente información: precios actualizados, empaque/presentación, unidad de medida, marca, proveedor

FLUJOGRAMA SOBRE PROCESO DE MASA DE MOROCHO

Bibliografia:http://maggyemycocinacreativa.blogspot.com/2014/04/flujograma-masa-de-morocho.html